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青竹幼:“查”以规范,落到“食”处
发布时间:2024-01-18   点击:   来源:原创   作者:冯元

  

为进一步落实《常州市教育局关于印发<常州市中小学食堂突出问题专项治理工作方案>的通知》要求,加强学校食堂管理,提升学校食堂服务保障水平和质量1月15日责任督学朱燕敏园长莅临青龙中心幼儿园教育集团对三个园区展开了学校食堂专项检查工作。

朱园长对照食堂食品安全检查要点仔细查看了信息公示区、原料贮存区、粗加工区、专用操作区、餐用具清洗消毒区等10个食堂工作区域,对我园的食堂监督管理、食堂财务管理、食堂招标采购、食堂食品安全进行了台账的查阅和查看。朱园长对食堂的有序管理规范卫生给予了充分的肯定,同时对食堂的一些细节问题提出了宝贵意见。

每一次严格的检查,都是高品质的提升。我园将以此次检查为契机,进一步强化食品卫生安全管理工作,将食品卫生安全工作制度化、常态化,细化任务、压实责任,使食品卫生安全工作落地有声、行之有效,为幼儿的健康成长保驾护航。


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